Hay algunos tipos de lesiones personales que no es de esperar que provoquen daños cerebrales. Por ejemplo, una intoxicación alimentaria, que es bastante frecuente, suele acabar con vómitos o fiebre, pero la mayoría de la gente sale ilesa. En algunos casos graves, puede ser necesario hospitalizar a la gente, pero incluso entonces, la mayoría se recupera. No ha sido el caso del hombre de esta historia. Si usted consume alimentos Blue Bell, quizá le interese conocer el brote de listeria que le provocó una lesión cerebral permanente.

Según la historia, un hombre faltó al trabajo y no contestaba a sus llamadas, por lo que unos amigos fueron a ver cómo estaba. Allí se encontraron con que estaba inconsciente y luchaba por respirar. ¿Qué ocurrió?

Su temperatura había alcanzado los 107 grados y tuvo que ser ingresado en cuidados intensivos para el tratamiento de la listeriosis. Listeriosis es una enfermedad transmitida por los alimentos que puede proceder de los lácteos o las carnes. Una infección causada por listeriosis puede ser leve, pero en este caso dejó al hombre conectado a un respirador con el sistema nervioso dañado. Ya no podía tragar, hablar ni andar cuando por fin despertó varios días después.

Blue Bell Creamery tuvo un brote de este problema, según las noticias, con algunos helados contaminados. El hombre de 32 años ha dicho que ha presentado una demanda debido al daño cerebral que ha sufrido. Ahora, su daño cerebral es permanente y se ha quedado en una posición en la que no puede trabajar y tuvo que regresar a Nueva Inglaterra para estar con sus padres. Con su equipo jurídico está intentando que la empresa responda de las lesiones sufridas y ha llamado la atención sobre el laxo sistema de seguimiento de este tipo de enfermedades.

Fuente: Express News, "El brote de listeria de Blue Bell pone al descubierto un fallo de salud pública," Mark Collette, 21 de julio de 2015.